愛之味山苦瓜 健康錠
■商品特色：
●素有日本長壽島之稱的沖繩縣，四面環海，日照充足，得天獨厚的地理環境孕育出獨特且富含 礦物質的苦瓜品種。
●採用整顆沖繩苦瓜，連皮帶籽及果肉濃縮製成，並運用特許專利技術，去除苦瓜特有的苦味，保留重要保健成分。
●添加 50%苦瓜種籽，補充平日無法攝取到珍貴種籽的營養成分。
●調節體質，促進新陳代謝，是您養顏美容及維持健康的最佳選擇。
■主要成份：
苦瓜果實、苦瓜種籽、麥芽糖醇、脂肪酸蔗糖酯
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愛之味山苦瓜 窈窕茶
■產品介紹：
採用整顆沖繩苦瓜，連皮帶籽及果肉濃縮製成，並運用「四國特許專利焙煎技術」，去除苦瓜特有的苦味，保留重要保健成份。調節體質，促進新陳代謝，是您養顏美容及維持健康的最佳選擇。
■成分含量： 苦瓜果實、苦瓜種籽
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山苦瓜的功效-超完美食物
山苦瓜又名：土瓜、王瓜、苦瓜蓮、鴨卵瓜。
形態特點：多年生宿根草質藤本。根肥大，長橢圓形或淩形，有縱紋，黃白色，數條簇生于根莖基部。莖長2—5米，有細淺葉互生，掌狀，邊緣有3—5淺裂和不規則淺齒。夏日，葉腋開單性白色小花，結橢圓形黃紅色瓠果。
生長環境：生于山野肥濕地區。
采集加工：夏秋采塊根曬幹，或浸入小便中七日，取出陰幹。
性能：苦寒，有小毒。能清熱解毒，利尿。
繼地瓜、西紅柿之後，山苦瓜也被選為餐桌上必備的「超完美食物」，腦筋動得快的業者，看準苦瓜功效，推出苦瓜飲料，吸引不少愛美女性的青睞。
有研究發現，山苦瓜抗癌、減肥、降血糖效果相當好，使得以前苦得讓人不敢吃的「山苦瓜」，最近成為市場上炙手可熱的蔬菜。臺大生化科技學系教授黃青 真當初以細胞模式，探討降火食物的苦瓜，具有抗發炎之潛力。繼而發現，山苦瓜萃取物可以活化PPAR，最後在動物實驗中看到，山苦瓜具有調節血脂及血糖的 功效。
為何苦瓜能減肥？全中和說，有研究發現，苦味可能激發腸道分泌抑制食欲、提升胰島素的相關腸道荷爾蒙，是否就是這類苦味食物具有控制體重效用的原因之壹？單就原理來說，有其可能性，但需要更多研究證實。
更早之前，美國凱裏博士壹九九八年曾發表相關論文指出，苦瓜中含有高能清脂素（也就是苦瓜素），可抑制脂肪的吸收。這種被譽?「脂肪殺手」的特效成分，能使攝取的脂肪和多糖減少百分之四十至六十左右。
凱裏博士在藥理研究證實，苦瓜裏的高能清脂素吃進胃後，不會直接進入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞網孔，阻止脂 肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收，加速體內小分子營養的吸收，又不參與人體代謝，所以無任何副作用。因?苦瓜具有減肥效果，所以目前市面上最夯的飲料是 苦瓜汁。
■萃取物抗癌佳
除了可減重外，苦瓜也可抗癌。長年研究苦瓜萃取物對癌癥影響的慈濟大學生命科學系主任徐雪瑩表示，新品種花蓮１至４號苦瓜的不同部位果實萃取物，幾 乎都可有效抑制癌細胞的存活率。包括胃癌、肝癌、肺癌、鼻咽癌與直腸癌的癌細胞株，在四十八小時的有效劑量下，癌細胞數量至少都大幅降低壹半，其中肝癌的 效果最好。
徐雪瑩說，苦瓜在醫學、生物科技上的相關研究，多項結果已在學界發表，未來只要通過動物與人體測試，即可在醫療界注入生力軍。她強調，很多人喜歡食用某種食物的萃取物，但從體外細胞培養來看，山苦瓜的療效是整顆，而且生食的效果最好。
目前正在分析山苦瓜成分的屏東科技大學副教授張志益表示，苦瓜可說是超完美食物，從果實、種籽、葉片、藤蔓等各部位都含有不同的成分與功效。以果實和藤蔓?例，用不同的萃取方法，可萃取出不同的成分，且萃取出來的新成分，更能抗癌。
[以上文章摘錄自網路]
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